बातम्या

1. पृष्ठभाग तणाव

द्रव पृष्ठभागावरील प्रति युनिट लांबीच्या आकुंचन शक्तीला पृष्ठभाग तणाव म्हणतात, एन • एम -1 मध्ये मोजले जाते.

2. पृष्ठभाग क्रियाकलाप आणि सर्फॅक्टंट

सॉल्व्हेंट्सच्या पृष्ठभागावरील तणाव कमी करू शकणार्‍या मालमत्तेस पृष्ठभाग क्रियाकलाप म्हणतात आणि पृष्ठभागाच्या क्रियाकलाप असलेल्या पदार्थांना पृष्ठभाग सक्रिय पदार्थ म्हणतात.
सर्फॅक्टंट पृष्ठभागाच्या सक्रिय पदार्थांचा संदर्भ घेते जे जलीय सोल्यूशन्समध्ये मायकेल आणि इतर एकत्रित बनवू शकतात, पृष्ठभागावर उच्च क्रियाकलाप करतात आणि ओले, इमल्सिफाइंग, फोमिंग, वॉशिंग आणि इतर फंक्शन्स देखील असतात.

3. सर्फॅक्टंटची आण्विक स्ट्रक्चरल वैशिष्ट्ये

सर्फॅक्टंट हे विशेष संरचना आणि गुणधर्म असलेले सेंद्रिय संयुगे आहेत जे दोन टप्प्यांमधील इंटरफेसियल तणाव किंवा द्रवपदार्थाच्या पृष्ठभागावरील तणाव (सामान्यत: पाणी) मध्ये लक्षणीय बदलू शकतात आणि ओले, फोमिंग, इमल्सीफिकेशन आणि वॉशिंग सारखे गुणधर्म आहेत.

रचनात्मकदृष्ट्या बोलल्यास, सर्फॅक्टंट्स त्यांच्या रेणूंमध्ये दोन भिन्न कार्यात्मक गट असलेले एक सामान्य वैशिष्ट्य सामायिक करतात. एक शेवट हा एक लांब-चेन नॉन-ध्रुवीय गट आहे जो तेलात विद्रव्य आहे परंतु पाण्यात अघुलनशील आहे, ज्याला हायड्रोफोबिक ग्रुप किंवा हायड्रोफोबिक ग्रुप म्हणून ओळखले जाते. हे हायड्रोफोबिक गट सामान्यत: लाँग-चेन हायड्रोकार्बन असतात, कधीकधी सेंद्रिय फ्लोरिन, ऑर्गेनोसिलिकॉन, ऑर्गनोफोस्फोरस, ऑर्गनोटिन साखळी इत्यादी देखील असतात. दुसरा शेवट एक जल-विरघळणारा फंक्शनल ग्रुप आहे, म्हणजे हायड्रोफिलिक ग्रुप किंवा हायड्रोफिलिक ग्रुप. संपूर्ण सर्फॅक्टंट पाण्यात विद्रव्य आहे आणि आवश्यक विद्रव्यता आहे हे सुनिश्चित करण्यासाठी हायड्रोफिलिक ग्रुपमध्ये पुरेसे हायड्रोफिलिटी असणे आवश्यक आहे. सर्फॅक्टंट्समध्ये हायड्रोफिलिक आणि हायड्रोफोबिक गटांच्या उपस्थितीमुळे ते द्रव टप्प्याच्या कमीतकमी एका टप्प्यात विरघळू शकतात. सर्फेक्टंट्सच्या हायड्रोफिलिक आणि ओलोफिलिक गुणधर्मांना अ‍ॅम्फीफिलिसिटी म्हणतात.

Sur. सर्फॅक्टंट्सचे प्रकार

सर्फॅक्टंट्स हे हायड्रोफोबिक आणि हायड्रोफिलिक गट दोन्ही आहेत ज्यात अ‍ॅम्फीफिलिक रेणू आहेत. सर्फॅक्टंट्सचे हायड्रोफोबिक गट सामान्यत: लाँग-चेन हायड्रोकार्बनचे बनलेले असतात, जसे की स्ट्रेट चेन एल्किल सी 8-सी 20, ब्रँचेड साखळी अल्किल सी 8-सी 20, अल्किलफेनिल (8-16 अल्काइल कार्बन अणूंसह), हायड्रोफोबिक गटातील फरक मुख्यतः कार्बनच्या भिन्न गटांमध्ये असतो, तर त्या तुलनेत अधिक प्रमाणात फरक असतो, तर त्यामध्ये रचनात्मक बदल होते, तर त्या तुलनेत अधिकच फरक आहे, तर त्या तुलनेत अधिक प्रमाणात फरक आहे, तर त्या तुलनेत अधिकच रचनात्मक बदल आहेत. म्हणूनच, सर्फॅक्टंट्सचे गुणधर्म मुख्यतः हायड्रोफिलिक गटांशी संबंधित आहेत ज्यात हायड्रोफोबिक गटांचे आकार आणि आकार व्यतिरिक्त. हायड्रोफिलिक गटांचे स्ट्रक्चरल बदल हायड्रोफोबिक गटांपेक्षा जास्त असतात, म्हणून सर्फॅक्टंट्सचे वर्गीकरण सामान्यत: हायड्रोफिलिक गटांच्या संरचनेवर आधारित असते. हे वर्गीकरण प्रामुख्याने हायड्रोफिलिक गट आयनिक आहेत की नाही यावर आधारित आहे, त्यांना एनीओनिक, कॅशनिक, नॉनिओनिक, झ्विटरिओनिक आणि इतर विशेष प्रकारचे सर्फॅक्टंट्समध्ये विभागले आहे.

प्रतिमा 1

5. सर्फॅक्टंट जलीय द्रावणाची वैशिष्ट्ये

The इंटरफेसमध्ये सर्फॅक्टंट्सचे शोषण

सर्फॅक्टंट रेणूंमध्ये लिपोफिलिक आणि हायड्रोफिलिक गट असतात, ज्यामुळे त्यांना अ‍ॅम्फीफिलिक रेणू बनतात. पाणी एक जोरदार ध्रुवीय द्रव आहे. जेव्हा सर्फॅक्टंट पाण्यात विरघळतात, ध्रुवीय समानता आणि ध्रुवीयता फरक प्रतिबिंबित करण्याच्या तत्त्वानुसार, त्यांचे हायड्रोफिलिक गट पाण्याच्या अवस्थेकडे आकर्षित होतात आणि पाण्यात विरघळतात, तर त्यांचे लिपोफिलिक गट पाणी मागे टाकतात आणि पाणी सोडतात. परिणामी, दोन टप्प्यांमधील इंटरफेसवर सर्फॅक्टंट रेणू (किंवा आयन) ors सॉर्ब, दोन टप्प्यांमधील इंटरफेसियल तणाव कमी करतात. इंटरफेसवर अधिक सर्फॅक्टंट रेणू (किंवा आयन) शोषून घेतले जातात, इंटरफेसियल तणाव कमी होतात.

Soc सोशोशन झिल्लीचे काही गुणधर्म

सोशोशन झिल्लीचे पृष्ठभाग दाब: सोशोशन झिल्ली तयार करण्यासाठी गॅस-लिक्विड इंटरफेसवर सर्फॅक्टंट्स अ‍ॅडसॉर्ब. जर फ्रिक्शनलेस जंगल फ्लोटिंग प्लेट इंटरफेसवर ठेवली गेली असेल आणि फ्लोटिंग प्लेट सोल्यूशन पृष्ठभागावर सोशोशन झिल्ली ढकलते तर पडदा फ्लोटिंग प्लेटवर दबाव आणतो, ज्याला पृष्ठभागाचा दाब म्हणतात.

पृष्ठभागावर चिकटपणा: पृष्ठभागाच्या दाबाप्रमाणे, पृष्ठभागावर चिकटपणा ही एक मालमत्ता आहे जी अघुलनशील आण्विक चित्रपटांद्वारे दर्शविली जाते. पातळ धातूच्या वायरसह प्लॅटिनम रिंग निलंबित करा, त्याचे विमान सिंकच्या पाण्याच्या पृष्ठभागाशी संपर्क साधा, प्लॅटिनम रिंग फिरवा, प्लॅटिनम रिंग पाण्याच्या चिकटपणामुळे अडथळा आणते आणि मोठेपणा हळूहळू कमी होतो, ज्यानुसार पृष्ठभागाच्या चिकटपणा मोजला जाऊ शकतो. पद्धत अशी आहे: प्रथम शुद्ध पाण्याच्या पृष्ठभागावर प्रयोग आयोजित करा, मोठेपणाचे लक्ष वेधून घ्या, नंतर पृष्ठभागाच्या चेहर्याचा मुखवटा तयार झाल्यानंतर क्षीणकरण मोजा आणि दोनमधील फरकांमधून पृष्ठभागाच्या चेहर्याचा मुखवटा चिकटपणा मोजा.

पृष्ठभागाची चिकटपणा पृष्ठभागाच्या चेहर्यावरील मुखवटा च्या दृढतेशी जवळून संबंधित आहे. सोशोशन फिल्ममध्ये पृष्ठभागाचा दबाव आणि चिकटपणा असल्याने ते लवचिक असणे आवश्यक आहे. पृष्ठभागाचा दबाव आणि सोशोशन झिल्लीची चिपचिपा जितके जास्त असेल तितके त्याचे लवचिक मॉड्यूलस जास्त. फोम स्थिरीकरणाच्या प्रक्रियेत पृष्ठभाग सोशोशन फिल्मचे लवचिक मॉड्यूलस खूप महत्त्व आहे.

Mic मायकेलची निर्मिती

सर्फॅक्टंट्सचे सौम्य समाधान आदर्श समाधानाच्या नियमांचे पालन करते. सोल्यूशनच्या पृष्ठभागावर सर्फॅक्टंट्सची सोय मात्रा सोल्यूशनच्या एकाग्रतेसह वाढते. जेव्हा एकाग्रता एखाद्या विशिष्ट मूल्यावर पोहोचते किंवा ओलांडते तेव्हा सोशोशनची रक्कम यापुढे वाढत नाही. सोल्यूशनमधील हे अत्यधिक सर्फॅक्टंट रेणू विकृत आहेत किंवा नियमितपणे अस्तित्वात आहेत. सराव आणि सिद्धांत या दोहोंनी हे सिद्ध केले आहे की ते द्रावणात एकत्रित तयार करतात, ज्याला मायसेल्स म्हणतात.

गंभीर मायकेल एकाग्रता: सर्फॅक्टंट्स सोल्यूशनमध्ये मायकेल तयार करतात अशा किमान एकाग्रतेस गंभीर मायकेल एकाग्रता म्हणतात.

Common सामान्य सर्फॅक्टंटचे सीएमसी मूल्य.

प्रतिमा 2

6. हायड्रोफिलिक आणि ओलोफिलिक समतोल मूल्य

एचएलबी म्हणजे हायड्रोफिलिक लिपोफिलिक बॅलन्स, जे सर्फॅक्टंटच्या हायड्रोफिलिक आणि लिपोफिलिक गटांच्या हायड्रोफिलिक आणि लिपोफिलिक समतोल मूल्यांचे प्रतिनिधित्व करते, म्हणजे सर्फॅक्टंटचे एचएलबी मूल्य. उच्च एचएलबी मूल्य रेणूची मजबूत हायड्रोफिलिटी आणि कमकुवत लिपोफिलिटी दर्शवते; उलटपक्षी, त्यात लिपोफिलिटी आणि कमकुवत हायड्रोफिलिसिटी आहे.

H एचएलबी मूल्यावरील नियम

एचएलबी मूल्य एक सापेक्ष मूल्य आहे, म्हणून एचएलबी मूल्य तयार करताना, एक मानक म्हणून, हायड्रोफिलिक गुणधर्मांशिवाय पॅराफिनचे एचएलबी मूल्य 0 वर सेट केले जाते, तर मजबूत पाण्याच्या विरघळण्यासह सोडियम डोडेसिल सल्फेटचे एचएलबी मूल्य 40 वर सेट केले जाते. म्हणूनच, सर्फॅक्टंट्सचे एचएलबी मूल्य सामान्यत: 1-40 च्या श्रेणीमध्ये असते. सर्वसाधारणपणे सांगायचे तर, एचएलबी मूल्यांसह 10 पेक्षा कमी इमल्सिफायर्स लिपोफिलिक असतात, तर 10 पेक्षा जास्त एचएलबी मूल्यांसह इमल्सिफायर्स हायड्रोफिलिक असतात. म्हणून, लिपोफिलिटीपासून हायड्रोफिलिटीकडे वळणारा बिंदू अंदाजे 10 आहे.

7. इमल्सीफिकेशन आणि सोल्युबिलायझेशन प्रभाव

दोन अमर्यादित द्रव, एकाला दुसर्‍या भागात पसरलेल्या कण (थेंब किंवा लिक्विड क्रिस्टल्स) द्वारे तयार केले जाते, त्याला इमल्शन म्हणतात. इमल्शन तयार करताना, दोन द्रव्यांमधील इंटरफेसियल क्षेत्र वाढते, ज्यामुळे सिस्टम थर्मोडायनामिकली अस्थिर होते. इमल्शन स्थिर करण्यासाठी, सिस्टमची इंटरफेसियल उर्जा कमी करण्यासाठी तिसरा घटक - इमल्सिफायर - जोडणे आवश्यक आहे. इमल्सिफायर्स सर्फॅक्टंट्सचे आहेत आणि त्यांचे मुख्य कार्य म्हणजे इमल्सिफायर्स म्हणून कार्य करणे. ज्या टप्प्यात इमल्शनमध्ये थेंब अस्तित्त्वात आहेत त्याला विखुरलेले टप्पा (किंवा अंतर्गत टप्पा, विवादास्पद टप्पा) म्हणतात आणि इतर टप्प्यास एकत्र जोडले जाते त्याला विखुरलेले माध्यम (किंवा बाह्य टप्पा, सतत टप्पा) म्हणतात.

① इमल्सिफायर्स आणि इमल्शन्स

सामान्य इमल्शन्समध्ये पाण्याचा एक टप्पा किंवा जलीय द्रावणाचा समावेश असतो आणि तेल, मेण इत्यादी पाण्याने प्रतिरोधक असलेल्या सेंद्रिय संयुगांचा दुसरा टप्पा त्यांच्या विखुरलेल्या आधारावर पाणी आणि तेलाने तयार केलेला इमल्शन दोन प्रकारांमध्ये विभागला जाऊ शकतो: तेलाच्या इमल्शनमध्ये तेल पसरलेले, ओ/डब्ल्यू (तेल/पाणी) द्वारे प्रतिनिधित्व केले जाते; तेलात विखुरलेल्या पाण्यात तेल इमल्शनमध्ये पाणी तयार होते, जे डब्ल्यू/ओ (पाणी/तेल) द्वारे प्रतिनिधित्व करते. याव्यतिरिक्त, पाण्यात तेलात जटिल पाणी डब्ल्यू/ओ/डब्ल्यू आणि तेल ओ/डब्ल्यू/ओ इमल्शन्समध्ये पाण्यात तेल देखील तयार होऊ शकते.

इमल्सीफायर इंटरफेसियल तणाव कमी करून आणि मोनोलेयर चेहर्याचा मुखवटा तयार करून इमल्शन स्थिर करते.

इमल्सीफिकेशनमध्ये इमल्सीफायर्सची आवश्यकता: अ: इमल्सिफायर्स दोन टप्प्यांमधील इंटरफेसवर शोषण्यास किंवा समृद्ध करण्यास सक्षम असणे आवश्यक आहे, इंटरफेसियल तणाव कमी करते; बी: इमल्सिफायर्सने कणांना इलेक्ट्रिक चार्ज देणे आवश्यक आहे, ज्यामुळे कणांमधील इलेक्ट्रोस्टेटिक रीपल्शन होते किंवा कणांच्या सभोवताल स्थिर, अत्यंत चिकट संरक्षणात्मक चित्रपट तयार करणे आवश्यक आहे. तर, इमल्सीफायर्स म्हणून वापरल्या जाणार्‍या पदार्थांमध्ये एम्सुलिफाइक ग्रुप्स असणे आवश्यक आहे जे इमल्सिफाईंग इफेक्ट्स होते आणि सर्फॅक्टंट्स ही आवश्यकता पूर्ण करू शकतात.
Im इमल्शन्सच्या तयारीच्या पद्धती आणि इमल्शन स्थिरतेवर परिणाम करणारे घटक

इमल्शन्स तयार करण्यासाठी दोन पद्धती आहेत: एक म्हणजे द्रव दुसर्‍या द्रवपदार्थामध्ये द्रव पसरविण्यासाठी यांत्रिक पद्धतींचा वापर करणे, जे सामान्यत: उद्योगात इमल्शन तयार करण्यासाठी वापरले जाते; आणखी एक पद्धत म्हणजे आण्विक अवस्थेत द्रव दुसर्‍या द्रवपदार्थामध्ये विरघळविणे आणि नंतर त्यास योग्यरित्या एक इमल्शन तयार करण्यास अनुमती द्या.

इमल्शन्सची स्थिरता म्हणजे कण एकत्रिकरणाचा प्रतिकार करण्याची आणि फेज विभक्त होण्याच्या त्यांच्या क्षमतेस सूचित करते. इमल्शन्स थर्मोडायनामिकली अस्थिर प्रणाली आहेत ज्यात महत्त्वपूर्ण मुक्त उर्जा आहे. म्हणूनच, इमल्शनची स्थिरता संतुलनापर्यंत पोहोचण्यासाठी आवश्यक असलेल्या वेळेचा संदर्भ देते, म्हणजेच सिस्टममधील द्रव वेगळ्या होण्यास लागणारा वेळ.

जेव्हा चेहर्यावरील मुखवटा मध्ये फॅटी अल्कोहोल, फॅटी acid सिड आणि फॅटी अमाइन सारख्या ध्रुवीय सेंद्रिय रेणू असतात तेव्हा पडद्याची शक्ती लक्षणीय वाढते. हे असे आहे कारण इंटरफेस सोशोशन लेयरमधील इमल्सिफायर रेणू अल्कोहोल, acid सिड आणि अमाइन सारख्या ध्रुवीय रेणूंशी संवाद साधतात ज्यामुळे "कॉम्प्लेक्स" तयार होतो, ज्यामुळे इंटरफेस चेहर्याचा मुखवटा वाढतो.

दोन किंवा अधिक सर्फॅक्टंट्स बनलेल्या इमल्सिफायर्सना मिश्रित इमल्सिफायर्स म्हणतात. पाणी/तेल इंटरफेसवर मिश्रित इमल्सिफायर्स or डसॉर्ब आणि इंटरमोलिक्युलर परस्परसंवाद कॉम्प्लेक्स तयार करू शकतात. मजबूत इंटरमोलिक्युलर परस्परसंवादामुळे, इंटरफेसियल तणाव लक्षणीय प्रमाणात कमी झाला आहे, इंटरफेसवर इमल्सीफायर शोषून घेण्याचे प्रमाण लक्षणीय प्रमाणात वाढले आहे आणि तयार केलेल्या इंटरफेसियल चेहर्याचा मुखवटा वाढविला जातो.

थेंबांच्या शुल्काचा इमल्शन्सच्या स्थिरतेवर महत्त्वपूर्ण परिणाम होतो. स्थिर इमल्शन्समध्ये सामान्यत: इलेक्ट्रिक शुल्कासह थेंब असतात. आयनिक इमल्सिफायर्स वापरताना, इंटरफेसवर इमल्सिफायर आयन त्यांचे लिपोफिलिक गट तेलाच्या टप्प्यात घालतात, तर हायड्रोफिलिक गट पाण्याच्या टप्प्यात असतात, ज्यामुळे थेंब चार्ज होते. इमल्शनच्या थेंबात समान शुल्क आकारले जाते या वस्तुस्थितीमुळे ते एकमेकांना मागे टाकतात आणि सहजपणे एकत्रित होत नाहीत, परिणामी स्थिरता वाढते. हे पाहिले जाऊ शकते की अधिक इमल्सीफायर आयन थेंबांवर जितके अधिक शोषले गेले, त्यांचे शुल्क जास्त आणि ड्रॉपलेट कोलेसेन्सला रोखण्याची त्यांची क्षमता जितकी जास्त असते, ज्यामुळे इमल्शन सिस्टम अधिक स्थिर होते.

इमल्शन फैलाव माध्यमाच्या चिकटपणाचा इमल्शनच्या स्थिरतेवर काही विशिष्ट प्रभाव पडतो. सामान्यत: विखुरलेल्या माध्यमाची चिकटपणा जितका जास्त असेल तितके इमल्शनची स्थिरता जास्त असते. हे असे आहे कारण विखुरलेल्या माध्यमाची चिकटपणा जास्त आहे, जो द्रव थेंबांच्या ब्राउनियन हालचालीला जोरदारपणे अडथळा आणतो, थेंबांमधील टक्कर कमी करतो आणि सिस्टम स्थिर ठेवतो. पॉलिमर पदार्थ जे सामान्यत: इमल्शन्समध्ये विद्रव्य असतात ते सिस्टमची चिकटपणा वाढवू शकतात आणि इमल्शनची स्थिरता वाढवू शकतात. याव्यतिरिक्त, पॉलिमर एक घन इंटरफेस चेहर्याचा मुखवटा देखील तयार करू शकतो, ज्यामुळे इमल्शन सिस्टम अधिक स्थिर होते.

काही प्रकरणांमध्ये, सॉलिड पावडर घालण्यामुळे इमल्शन स्थिर देखील होऊ शकते. घन पावडर घन पावडरवर तेल आणि पाण्याच्या ओले क्षमतेवर अवलंबून सॉलिड पावडर पाणी, तेल किंवा इंटरफेसमध्ये नसते. जर घन पावडर पाण्याने पूर्णपणे ओले केले नाही आणि तेलाने ओले केले तर ते वॉटर ऑइल इंटरफेसवर राहील.

सॉलिड पावडर इमल्शनला स्थिर न घेण्याचे कारण असे आहे की इंटरफेसवर गोळा केलेली पावडर इंटरफेस चेहर्याचा मुखवटा मजबूत करत नाही, जे इंटरफेस सोशोशन इमल्सीफायर रेणूंचे समान आहे. म्हणूनच, इंटरफेसवर घन पावडरचे कण जितके जवळ आहेत तितकेच इमल्शन अधिक स्थिर होईल.

सर्फॅक्टंट्समध्ये जलीय द्रावणामध्ये मायकेल तयार केल्यावर पाण्यात अघुलनशील किंवा किंचित विद्रव्य असलेल्या सेंद्रिय संयुगेची विद्रव्यता लक्षणीय वाढविण्याची क्षमता आहे आणि त्या वेळी द्रावण पारदर्शक आहे. मायकेलच्या या प्रभावास विद्रव्य म्हणतात. विद्रव्य प्रभाव तयार करू शकणार्‍या सर्फॅक्टंट्सना सोल्युबिलायझर्स म्हणतात आणि विरघळलेल्या सेंद्रिय संयुगे विद्रव्य संयुगे म्हणतात.

प्रतिमा 3

8. फोम

वॉशिंग प्रक्रियेमध्ये फोम महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. फोम म्हणजे फैलाव प्रणालीचा संदर्भ आहे ज्यामध्ये गॅस द्रव किंवा घन मध्ये विखुरला जातो. गॅस हा फैलावलेला टप्पा आहे आणि द्रव किंवा घन हे फैलाव माध्यम आहे. पूर्वीला लिक्विड फोम म्हणतात, तर नंतरचे फोम प्लास्टिक, फोम ग्लास, फोम सिमेंट इ. सारख्या सॉलिड फोम म्हणतात.

(१) फोमची निर्मिती

येथे फोम द्रव चित्रपटाद्वारे विभक्त झालेल्या फुगे एकत्रित होण्यास संदर्भित करते. विखुरलेल्या टप्प्यात (गॅस) आणि विखुरलेल्या मध्यम (द्रव) दरम्यान घनतेच्या मोठ्या फरकामुळे आणि द्रव कमी चिकटपणा, फोम नेहमीच द्रव पातळीवर द्रुतगतीने वाढू शकतो.

फोम तयार करण्याची प्रक्रिया म्हणजे मोठ्या प्रमाणात गॅस द्रव मध्ये आणणे आणि द्रवातील फुगे द्रव पृष्ठभागावर द्रुतगतीने परत जातात, ज्यामुळे द्रव आणि वायूच्या थोड्या प्रमाणात विभक्त बबल एकत्रित होते

फोममध्ये मॉर्फोलॉजीमध्ये दोन उल्लेखनीय वैशिष्ट्ये आहेत: एक म्हणजे विखुरलेल्या अवस्थेच्या रूपात फुगे बहुतेक वेळा पॉलिहेड्रल असतात, कारण फुगेच्या छेदनबिंदूवर, द्रव फिल्म पातळ होण्याची प्रवृत्ती असते, ज्यामुळे फुगे पॉलिहेड्रल बनतात. जेव्हा द्रव फिल्म काही प्रमाणात पातळ होते, तेव्हा फुगे खंडित होतील; दुसरे म्हणजे, शुद्ध द्रव स्थिर फोम तयार करू शकत नाही, परंतु फोम तयार करू शकणारा द्रव कमीतकमी दोन किंवा अधिक घटक असतो. सर्फॅक्टंटचे जलीय समाधान फोम व्युत्पन्न करणे सोपे एक वैशिष्ट्यपूर्ण प्रणाली आहे आणि फोम व्युत्पन्न करण्याची त्याची क्षमता इतर गुणधर्मांशी देखील संबंधित आहे.

चांगली फोमिंग क्षमता असलेल्या सर्फॅक्टंट्सना फोमिंग एजंट्स म्हणतात. फोमिंग एजंटमध्ये फोमची चांगली क्षमता असली तरीही, तयार केलेला फोम बराच काळ टिकवून ठेवू शकत नाही, म्हणजेच त्याची स्थिरता चांगली असू शकत नाही. फोमची स्थिरता राखण्यासाठी, फोमची स्थिरता वाढविणारी पदार्थ फोमिंग एजंटमध्ये बर्‍याचदा जोडली जाते, ज्याला फोम स्टेबलायझर म्हणतात. सामान्यत: वापरल्या जाणार्‍या फोम स्टेबिलायझर्समध्ये लॉरॉयल डायथॅनोलामाइन आणि डोडेसिल डायमेथिल अमाइन ऑक्साईड आहेत.

(२) फोमची स्थिरता

फोम ही एक थर्मोडायनामिकली अस्थिर प्रणाली आहे आणि अंतिम कल असा आहे की सिस्टममधील द्रवपदार्थाचे एकूण पृष्ठभाग क्षेत्र कमी होते आणि बबल ब्रेकिंगनंतर मुक्त उर्जा कमी होते. डीफोमिंग प्रक्रिया ही प्रक्रिया आहे ज्यामध्ये गॅस विभक्त करणारे द्रव फिल्म फुटत नाही तोपर्यंत जाडी बदलते. म्हणूनच, फोमची स्थिरता प्रामुख्याने द्रव डिस्चार्जच्या वेग आणि द्रव चित्रपटाच्या सामर्थ्याने निश्चित केली जाते. इतर अनेक प्रभावित घटक आहेत.

① पृष्ठभाग तणाव

उर्जेच्या दृष्टिकोनातून, फोम तयार करण्यासाठी कमी पृष्ठभागावरील तणाव अधिक अनुकूल आहे, परंतु ते फोमच्या स्थिरतेची हमी देऊ शकत नाही. कमी पृष्ठभागाचा तणाव, कमी दाबाचा फरक, स्लो लिक्विड डिस्चार्ज वेग आणि स्लो लिक्विड फिल्म पातळ करणे फोमच्या स्थिरतेसाठी अनुकूल आहे.

② पृष्ठभाग चिकटपणा

फोमची स्थिरता निर्धारित करणारा मुख्य घटक म्हणजे द्रव चित्रपटाची शक्ती, जी मुख्यतः पृष्ठभागाच्या चिकटपणाद्वारे मोजली जाणारी पृष्ठभाग सोशोशन फिल्मच्या दृढतेद्वारे निश्चित केली जाते. प्रयोग दर्शविते की उच्च पृष्ठभागाच्या चिकटपणासह द्रावणाद्वारे तयार केलेल्या फोमचे दीर्घ आयुष्य असते. हे असे आहे कारण पृष्ठभागावरील or डसॉर्बेड रेणूंमधील परस्परसंवादामुळे पडदा सामर्थ्य वाढते, ज्यामुळे फोमचे जीवन सुधारते.

③ सोल्यूशन व्हिस्कोसिटी

जेव्हा द्रव स्वतःच वाढते तेव्हा द्रव चित्रपटातील द्रव डिस्चार्ज करणे सोपे नसते आणि द्रव फिल्मच्या जाडी पातळ होण्याचा वेग कमी असतो, ज्यामुळे द्रव फिल्म फुटण्याच्या वेळेस विलंब होतो आणि फोमची स्थिरता वाढते.

Surface पृष्ठभागाच्या तणावाचा 'दुरुस्ती' प्रभाव

द्रव फिल्मच्या पृष्ठभागावर शोषलेल्या सर्फॅक्टंट्समध्ये द्रव फिल्मच्या पृष्ठभागाच्या विस्तार किंवा आकुंचनाचा प्रतिकार करण्याची क्षमता असते, ज्याचा आपण दुरुस्तीचा प्रभाव म्हणून संबोधतो. कारण पृष्ठभागावर शोषलेल्या सर्फेक्टंट्सचा एक द्रव फिल्म आहे आणि त्याच्या पृष्ठभागाच्या क्षेत्राचा विस्तार केल्यास पृष्ठभागाच्या शोषणाच्या रेणूंची एकाग्रता कमी होईल आणि पृष्ठभागाचा तणाव वाढेल. पुढील पृष्ठभागाचा विस्तार करण्यासाठी अधिक प्रयत्नांची आवश्यकता असेल. याउलट, पृष्ठभागाचे क्षेत्र संकोचन पृष्ठभागावर शोषलेल्या रेणूंची एकाग्रता वाढवेल, पृष्ठभागाचा तणाव कमी करेल आणि पुढील संकुचित होण्यास अडथळा आणेल.

Lical द्रव चित्रपटाद्वारे गॅसचा प्रसार

केशिका दबावाच्या अस्तित्वामुळे, फोममध्ये लहान फुग्यांचा दबाव मोठ्या फुगेच्या तुलनेत जास्त असतो, ज्यामुळे लहान फुगे असलेल्या वायू द्रव फिल्मद्वारे कमी-दाब मोठ्या फुग्यात पसरतात, परिणामी लहान फुगे लहान होतात, मोठे फुगे मोठे होतात आणि शेवटी फोम ब्रेक होते. जर सर्फॅक्टंट जोडला गेला असेल तर फोमिंग करताना फोम एकसमान आणि दाट असेल आणि हे डीफोमर करणे सोपे नाही. सर्फॅक्टंट लिक्विड फिल्मवर बारकाईने व्यवस्था करीत असल्याने हवेशीर करणे कठीण आहे, ज्यामुळे फोम अधिक स्थिर होते.

Curface पृष्ठभाग शुल्काचा प्रभाव

जर फोम लिक्विड फिल्मवर समान चिन्हासह शुल्क आकारले गेले असेल तर द्रव चित्रपटाच्या दोन पृष्ठभाग एकमेकांना मागे टाकतील आणि द्रव फिल्मला पातळ होण्यापासून किंवा अगदी विनाश करण्यापासून रोखतील. आयनिक सर्फॅक्टंट्स हा स्थिर प्रभाव प्रदान करू शकतात.

शेवटी, फोमची स्थिरता निश्चित करण्यासाठी लिक्विड फिल्मची शक्ती ही मुख्य घटक आहे. फोमिंग एजंट्स आणि फोम स्टेबिलायझर्ससाठी एक सर्फॅक्टंट म्हणून, पृष्ठभागावरील सोयीस्कर रेणूंची घट्टपणा आणि दृढता ही सर्वात महत्वाची घटक आहेत. जेव्हा पृष्ठभागावरील or डसॉर्बेड रेणूंमधील संवाद मजबूत असतो, तेव्हा ors क्सॉर्बेड रेणूंची बारीक व्यवस्था केली जाते, ज्यामुळे पृष्ठभागाच्या चेहर्याचा मुखवटा स्वतःच उच्च सामर्थ्य नसतो, परंतु पृष्ठभागाच्या चेहर्यावरील मुखवटाला लागून असलेले निराकरण उच्च पृष्ठभागाच्या चिकटपणामुळे प्रवाहित करणे कठीण होते, जेणेकरून द्रव फिल्मसाठी द्रव चित्रपटाची तुलना करणे सोपे होते आणि ज्वलंत चित्रपटाची जाणीव असते. याव्यतिरिक्त, जवळून व्यवस्था केलेल्या पृष्ठभागाच्या रेणू देखील गॅस रेणूंची पारगम्यता कमी करू शकतात आणि अशा प्रकारे फोमची स्थिरता वाढवू शकतात.

प्रतिमा 4

()) फोमचा नाश

फोम नष्ट करण्याचे मूलभूत तत्व म्हणजे फोम तयार करण्याच्या परिस्थितीत बदल करणे किंवा फोमचे स्थिरता घटक दूर करणे, म्हणून दोन डिफोमिंग पद्धती, भौतिक आणि रासायनिक आहेत.

फोम सोल्यूशनची रासायनिक रचना न बदलता राखताना फोम व्युत्पन्न केलेल्या परिस्थितीत भौतिक डिफॉमिंग म्हणजे बदलणे. उदाहरणार्थ, बाह्य शक्तीचा त्रास, तापमान किंवा दबाव बदल आणि अल्ट्रासोनिक उपचार हे फोम काढून टाकण्यासाठी सर्व प्रभावी भौतिक पद्धती आहेत.

फोमिंग एजंटशी संवाद साधण्यासाठी काही पदार्थ जोडणे, फोममधील द्रव चित्रपटाची शक्ती कमी करणे आणि नंतर डिफोमिंगचा हेतू साध्य करण्यासाठी फोमची स्थिरता कमी करणे ही रासायनिक डिफॉमिंग पद्धत आहे. अशा पदार्थांना डीफोमर्स म्हणतात. बहुतेक डीफोमर्स सर्फॅक्टंट्स असतात. म्हणूनच, डीफोमिंगच्या यंत्रणेनुसार, डीफोमर्समध्ये पृष्ठभागावरील तणाव कमी करण्याची मजबूत क्षमता असणे आवश्यक आहे, पृष्ठभागावर सहजपणे शोषले जाणे आवश्यक आहे आणि पृष्ठभागावर शोषलेल्या रेणूंमध्ये कमकुवत संवाद साधणे आवश्यक आहे, परिणामी शोषक रेणूंची तुलनेने सैल व्यवस्था संरचना होते.

तेथे विविध प्रकारचे डीफोमर आहेत, परंतु ते बहुतेक नॉन-आयनिक सर्फॅक्टंट्स आहेत. नॉन -आयनिक सर्फॅक्टंट्समध्ये त्यांच्या क्लाउड पॉईंट जवळ किंवा त्यापेक्षा जास्त अँटी फोमिंग गुणधर्म असतात आणि सामान्यत: डीफोमर्स म्हणून वापरले जातात. अल्कोहोल, विशेषत: ब्रँचिंग स्ट्रक्चर्स, फॅटी ids सिडस् आणि एस्टर, पॉलिमाइड्स, फॉस्फेट्स, सिलिकॉन तेले इ. असलेल्या अल्कोहोल देखील सामान्यत: उत्कृष्ट डीफोमर्स म्हणून वापरले जातात.

()) फोम आणि वॉशिंग

फोम आणि वॉशिंग इफेक्ट दरम्यान कोणताही थेट संबंध नाही आणि फोमच्या प्रमाणात याचा अर्थ असा नाही की वॉशिंग इफेक्ट चांगला किंवा वाईट आहे. उदाहरणार्थ, नॉन-आयनिक सर्फॅक्टंट्सची फोमिंग कामगिरी साबणापेक्षा निकृष्ट आहे, परंतु त्यांची साफसफाईची शक्ती साबणापेक्षा चांगली आहे.

काही प्रकरणांमध्ये, फोम घाण काढून टाकण्यास उपयुक्त आहे. उदाहरणार्थ, घरी टेबलवेअर धुताना, डिटर्जंटचा फोम तेलाचे थेंब धुऊन काढू शकतो; कार्पेट स्क्रबिंग करताना, फोम धूळ आणि पावडर सारख्या घन घाण काढून टाकण्यास मदत करते. याव्यतिरिक्त, फोम कधीकधी डिटर्जंट प्रभावी आहे की नाही हे चिन्ह म्हणून वापरले जाऊ शकते, कारण फॅटी तेलाचे डाग डिटर्जंटच्या फोमला प्रतिबंधित करू शकतात. जेव्हा बरेच तेल डाग आणि खूपच डिटर्जंट असतात तेव्हा तेथे फोम नसतो किंवा मूळ फोम अदृश्य होईल. कधीकधी, फोमचा वापर स्वच्छ आहे की नाही या सूचक म्हणून देखील केला जाऊ शकतो. रिन्सिंग सोल्यूशनमध्ये फोमची मात्रा डिटर्जंट सामग्रीच्या घटनेसह कमी होण्याकडे झुकत असल्याने, रिन्सिंगच्या डिग्रीचे फोमच्या प्रमाणात मूल्यांकन केले जाऊ शकते.

9. वॉशिंग प्रक्रिया

व्यापक अर्थाने, धुणे ही अवांछित घटकांना वस्तू धुतल्या जाणार्‍या आणि विशिष्ट उद्देशाने मिळविण्याची प्रक्रिया आहे. नेहमीच्या अर्थाने धुणे म्हणजे वाहकाच्या पृष्ठभागावरून घाण काढून टाकण्याच्या प्रक्रियेस. धुण्याच्या दरम्यान, घाण आणि वाहक यांच्यातील परस्परसंवाद काही रासायनिक पदार्थांच्या कृतीतून (जसे की डिटर्जंट्स) कमकुवत किंवा काढून टाकला जातो, ज्यामुळे घाण आणि वाहकांच्या संयोजनाचे रूपांतर घाण आणि डिटर्जंटच्या संयोजनात होते, ज्यामुळे शेवटी घाण आणि वाहक वेगळे होते. ऑब्जेक्ट्स धुतल्या पाहिजेत आणि काढण्याची घाण वैविध्यपूर्ण आहे, धुणे ही एक अतिशय जटिल प्रक्रिया आहे आणि धुण्याची मूलभूत प्रक्रिया खालील सोप्या नात्याद्वारे दर्शविली जाऊ शकते

वाहक • घाण+डिटर्जंट = कॅरियर+घाण • डिटर्जंट

वॉशिंग प्रक्रिया सहसा दोन टप्प्यात विभागली जाऊ शकते: एक म्हणजे डिटर्जंटच्या क्रियेखाली घाण आणि त्याचे वाहक वेगळे करणे; दुसरे म्हणजे स्वतंत्रपणे घाण पसरली जाते आणि माध्यमात निलंबित केली जाते. वॉशिंग प्रक्रिया ही एक उलट करण्यायोग्य प्रक्रिया आहे आणि माध्यमात विखुरलेली किंवा निलंबित केलेली घाण देखील मध्यम पासून कपडे धुऊन मिळू शकते. म्हणूनच, उत्कृष्ट डिटर्जंटमध्ये केवळ वाहकापासून घाण दूर करण्याची क्षमता नाही तर घाण पसरण्याची आणि निलंबित करण्याची आणि घाण पुन्हा जमा होण्यापासून रोखण्याची चांगली क्षमता देखील असू शकते.

प्रतिमा 5

(१) घाण प्रकार

अगदी त्याच आयटमसाठी, वापर वातावरणानुसार, प्रकार, रचना आणि घाणांचे प्रमाण बदलू शकते. तेलाच्या शरीराच्या घाणात प्रामुख्याने प्राणी आणि भाजीपाला तेले, तसेच खनिज तेल (जसे की कच्चे तेल, इंधन तेल, कोळसा डांबर इ.) समाविष्ट आहे, तर घन घाण मुख्यतः धूर, धूळ, गंज, कार्बन काळा इत्यादींचा समावेश आहे, मानवी शरीरातून घाण, सेबम, रक्त इत्यादींचा समावेश आहे; फळांचे डाग, खाद्यतेल तेलाचे डाग, मसाला डाग, स्टार्च इ. यासारख्या अन्नातील घाण; लिपस्टिक आणि नेल पॉलिश सारख्या सौंदर्यप्रसाधनांनी आणलेली घाण; धूर, धूळ, माती इत्यादी वातावरणातील घाण; शाई, चहा, पेंट इ. सारख्या इतर साहित्य असे म्हटले जाऊ शकते की तेथे विविध आणि वैविध्यपूर्ण प्रकार आहेत.

विविध प्रकारचे घाण सहसा तीन श्रेणींमध्ये विभागले जाऊ शकते: घन घाण, द्रव घाण आणि विशेष घाण.

Comming सामान्य घन घाणात राख, चिखल, माती, गंज आणि कार्बन ब्लॅक सारख्या कणांचा समावेश आहे. यापैकी बहुतेक कणांमध्ये पृष्ठभाग शुल्क असते, मुख्यतः नकारात्मक असतात आणि तंतुमय वस्तूंवर सहजपणे शोषले जातात. सामान्यत: घन घाण पाण्यात विरघळणे अवघड असते, परंतु डिटर्जंट सोल्यूशन्सद्वारे विखुरलेले आणि निलंबित केले जाऊ शकते. लहान कणांसह घन घाण काढणे कठीण आहे.

② लिक्विड घाण बहुतेक तेल विद्रव्य असते, ज्यात प्राणी आणि भाजीपाला तेले, फॅटी ids सिडस्, फॅटी अल्कोहोल, खनिज तेले आणि त्यांचे ऑक्साईड यांचा समावेश आहे. त्यापैकी, प्राणी आणि भाजीपाला तेले आणि फॅटी ids सिडस् अल्कलीसह सॅपोनिफिकेशन घेऊ शकतात, तर फॅटी अल्कोहोल आणि खनिज तेले अल्कलीद्वारे सॅपोनिफाइड नसतात, परंतु अल्कोहोल, एथर आणि हायड्रोकार्बन सेंद्रिय सॉल्व्हेंट्समध्ये विरघळतात आणि डिटर्जंट अ‍ॅक्यूस डिस्क्र्यूशनद्वारे विलीन आणि विस्कळीत होऊ शकतात. तेल विरघळणारे द्रव घाण सामान्यत: तंतुमय वस्तूंसह मजबूत परस्परसंवाद शक्ती असते आणि तंतूंवर घट्टपणे शोषून घेते.

③ विशेष घाणीमध्ये प्रथिने, स्टार्च, रक्त, घाम, सेबम, मूत्र, तसेच फळांचा रस, चहाचा रस इत्यादींचा मानवी स्राव समाविष्ट आहे. यापैकी बहुतेक प्रकारचे घाण रासायनिक प्रतिक्रियांद्वारे तंतुमय वस्तूंवर जोरदारपणे शोषून घेऊ शकते. म्हणून, धुणे हे खूप कठीण आहे.

विविध प्रकारचे घाण क्वचितच एकट्या अस्तित्वात असते, बहुतेकदा एकत्र मिसळले जाते आणि वस्तूंवर एकत्र केले जाते. घाण कधीकधी बाह्य प्रभावांमध्ये ऑक्सिडाइझ, विघटित किंवा क्षय होऊ शकते, परिणामी नवीन घाण तयार होते.

(२) घाणचा आसंजन प्रभाव

कपडे, हात इत्यादी गलिच्छ होण्याचे कारण म्हणजे वस्तू आणि घाण यांच्यात काही प्रकारचे संवाद आहे. वस्तूंवर घाणांचे विविध आसंजन प्रभाव आहेत, परंतु ते प्रामुख्याने भौतिक आसंजन आणि रासायनिक आसंजन आहेत.

Sigate सिगारेटची राख, धूळ, गाळ, कार्बन ब्लॅक आणि इतर पदार्थांचे इतर पदार्थांचे शारीरिक आसंजन. सर्वसाधारणपणे सांगायचे तर, चिकटलेली घाण आणि दूषित ऑब्जेक्ट दरम्यानचा संवाद तुलनेने कमकुवत आहे आणि घाण काढून टाकणे देखील तुलनेने सोपे आहे. वेगवेगळ्या शक्तींनुसार, घाणांचे शारीरिक आसंजन यांत्रिक आसंजन आणि इलेक्ट्रोस्टेटिक आसंजनमध्ये विभागले जाऊ शकते.

उत्तरः यांत्रिक आसंजन प्रामुख्याने धूळ आणि गाळ सारख्या घन घाणांचे चिकटपणाचा संदर्भ देते. मेकॅनिकल आसंजन ही घाणसाठी एक कमकुवत आसंजन पद्धत आहे, जी जवळजवळ साध्या यांत्रिक पद्धतींनी काढली जाऊ शकते. तथापि, जेव्हा घाणीचा कण आकार लहान असतो (<0.1um), तेव्हा ते काढणे अधिक कठीण असते.

बी: इलेक्ट्रोस्टेटिक आसंजन प्रामुख्याने उलट शुल्कासह वस्तूंवर चार्ज केलेल्या घाण कणांच्या क्रियेद्वारे प्रकट होते. बहुतेक तंतुमय वस्तू पाण्यात नकारात्मक शुल्क घेतात आणि चुना सारख्या सकारात्मक चार्ज केलेल्या घाणद्वारे सहजपणे पालन केले जाते. पाण्यातील जलीय द्रावणातील कार्बन ब्लॅक कणांसारख्या नकारात्मक चार्जमध्ये काही घाण, पाण्यातील सकारात्मक आयन (जसे की सीए 2+, एमजी 2+इ.) तयार केलेल्या आयन पुलांद्वारे तंतूंचे पालन करू शकते (आयन पुलासारखे कार्य करतात).

साध्या यांत्रिक क्रियेपेक्षा स्थिर वीज अधिक मजबूत आहे, ज्यामुळे घाण काढणे तुलनेने कठीण होते.

Special विशेष घाण काढून टाकणे

प्रथिने, स्टार्च, मानवी स्राव, फळांचा रस, चहाचा रस आणि इतर प्रकारच्या घाण सामान्य सर्फॅक्टंट्ससह काढणे कठीण आहे आणि विशेष उपचार पद्धती आवश्यक आहेत.

क्रीम, अंडी, रक्त, दूध आणि त्वचेच्या उत्स्फूर्ततेसारख्या प्रथिने डाग तंतूंवर जमावट आणि विकृतीकरणाची शक्यता असते आणि अधिक दृढपणे पालन करतात. प्रथिने फाउलिंगसाठी, प्रोटीस ते काढण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो. प्रथिने पाण्याच्या विद्रव्य अमीनो ids सिडस् किंवा ऑलिगोपेप्टाइड्समध्ये घाणीतील प्रथिने तोडू शकतात.

स्टार्चचे डाग प्रामुख्याने अन्नातून येतात, तर मांसाचा रस, पेस्ट इत्यादी इतर स्टार्च एन्झाईमचा स्टार्च डागांच्या हायड्रॉलिसिसवर उत्प्रेरक प्रभाव पडतो, साखरेमध्ये स्टार्च तोडतो.

लिपेस काही ट्रायग्लिसेराइड्सच्या विघटनास उत्प्रेरक करू शकते जे पारंपारिक पद्धतींद्वारे काढणे कठीण आहे, जसे की मानवी शरीराने स्रावित सेबम, खाद्यतेल इत्यादी, ट्रायग्लिसरायड्स विद्रव्य ग्लिसरॉल आणि फॅटी ids सिडमध्ये खंडित करण्यासाठी.

फळांचा रस, चहाचा रस, शाई, लिपस्टिक इत्यादींमधील काही रंगाचे डाग वारंवार धुऊन घेतल्यानंतरही पूर्णपणे स्वच्छ करणे कठीण असते. ऑक्सिडेंट्स किंवा ब्लीच सारख्या एजंट्स कमी करून ऑक्सिडेशन-कपात प्रतिक्रियांद्वारे या प्रकारचे डाग काढले जाऊ शकतात, जे क्रोमोफोर किंवा क्रोमोफोर गटांची रचना खंडित करतात आणि त्यांना लहान पाण्याच्या विद्रव्य घटकांमध्ये कमी करतात.

कोरड्या साफसफाईच्या दृष्टीकोनातून अंदाजे तीन प्रकारचे घाण आहेत.

① तेल विद्रव्य घाण विविध तेले आणि चरबी समाविष्ट करते, जे द्रव किंवा चिकट आणि कोरड्या साफसफाईच्या सॉल्व्हेंट्समध्ये विद्रव्य असतात.

② पाणी विद्रव्य घाण जलीय द्रावणामध्ये विद्रव्य आहे, परंतु कोरड्या साफसफाईच्या एजंट्समध्ये अघुलनशील आहे. हे जलीय द्रावणाच्या रूपात कपड्यांवर शोषून घेते आणि पाणी बाष्पीभवन झाल्यानंतर, अजैविक लवण, स्टार्च, प्रथिने इत्यादी ग्रॅन्युलर सॉलिड्सचा नाश होतो.

③ तेलाचे पाणी अघुलनशील घाण कार्बन ब्लॅक, विविध मेटल सिलिकेट्स आणि ऑक्साईड्स सारख्या पाणी आणि कोरडे साफसफाईच्या सॉल्व्हेंट्समध्ये अघुलनशील आहे.

विविध प्रकारच्या घाणांच्या विविध गुणधर्मांमुळे, कोरड्या साफसफाईच्या प्रक्रियेदरम्यान घाण काढून टाकण्याचे वेगवेगळे मार्ग आहेत. तेल विद्रव्य घाण, जसे की प्राणी आणि भाजीपाला तेले, खनिज तेले आणि चरबी, सेंद्रिय सॉल्व्हेंट्समध्ये सहजपणे विद्रव्य असतात आणि कोरड्या साफसफाई दरम्यान सहजपणे काढले जाऊ शकतात. तेल आणि ग्रीससाठी ड्राई क्लीनिंग सॉल्व्हेंट्सची उत्कृष्ट विद्रव्यता मूलत: रेणूंच्या दरम्यान व्हॅन डेर वाल्स सैन्यामुळे होते.

अजैविक लवण, साखर, प्रथिने, घाम इत्यादी पाण्याचे विद्रव्य घाण काढून टाकण्यासाठी कोरड्या साफसफाईच्या एजंटमध्ये योग्य प्रमाणात पाणी जोडणे देखील आवश्यक आहे, अन्यथा कपड्यांमधून पाणी-विरघळणारे घाण काढणे कठीण आहे. परंतु कोरड्या साफसफाईच्या एजंट्समध्ये पाणी विरघळणे कठीण आहे, म्हणून पाण्याचे प्रमाण वाढविण्यासाठी, सर्फॅक्टंट्स जोडणे आवश्यक आहे. कोरड्या साफसफाईच्या एजंट्समध्ये असलेले पाणी घाण आणि कपड्यांच्या पृष्ठभागावर हायड्रेट करू शकते, ज्यामुळे सर्फॅक्टंट्सच्या ध्रुवीय गटांशी संवाद साधणे सोपे होते, जे पृष्ठभागावरील सर्फॅक्टंट्सच्या शोषणासाठी फायदेशीर आहे. याव्यतिरिक्त, जेव्हा सर्फॅक्टंट्स मायकेल तयार करतात, तेव्हा वॉटर-विद्रव्य घाण आणि पाणी मायकेलमध्ये विरघळले जाऊ शकते. सर्फॅक्टंट्स केवळ कोरड्या साफसफाईच्या सॉल्व्हेंट्समध्ये पाण्याचे प्रमाण वाढवू शकत नाहीत, तर साफसफाईचा प्रभाव वाढविण्यासाठी घाण पुन्हा जमा होण्यापासून देखील प्रतिबंधित करतात.

पाणी-विद्रव्य घाण काढून टाकण्यासाठी थोड्या प्रमाणात पाण्याची उपस्थिती आवश्यक आहे, परंतु अत्यधिक पाण्यामुळे काही कपडे विकृत, सुरकुत्या इत्यादी होऊ शकतात, म्हणून कोरड्या डिटर्जंटमधील पाण्याचे प्रमाण मध्यम असणे आवश्यक आहे.

राख, चिखल, माती आणि कार्बन ब्लॅक सारखे घन कण, जे पाणी-विद्रव्य किंवा तेल विद्रव्य नसतात, सामान्यत: इलेक्ट्रोस्टेटिक सोशोशनद्वारे किंवा तेलाच्या डागांसह एकत्र करून कपड्यांचे पालन करतात. कोरड्या साफसफाईमध्ये, सॉल्व्हेंट्सचा प्रवाह आणि परिणाम इलेक्ट्रोस्टेटिक सैन्याने घाण केल्यास कारणीभूत ठरू शकतो, तर कोरडे साफसफाईचे एजंट तेलाच्या डाग विरघळवू शकतात, ज्यामुळे तेलाच्या डागांसह एकत्रित केलेले घन कण होते आणि कोरड्या साफसफाईच्या एजंटपासून कपड्यांचे पालन करतात. कोरड्या साफसफाईच्या एजंटमध्ये पाणी आणि सर्फॅक्टंट्सचे प्रमाण कमी प्रमाणात निलंबित आणि पडून पडणारे घन घाण कण स्थिरपणे निलंबित आणि पांगवू शकते, ज्यामुळे त्यांना पुन्हा कपड्यांवर जमा होण्यापासून रोखता येते.
()) वॉशिंग इफेक्टवर परिणाम करणारे घटक

इंटरफेसवर सर्फॅक्टंट्सचे दिशात्मक शोषण आणि पृष्ठभाग कमी करणे (इंटरफेसियल) तणाव द्रव किंवा घन फाऊलिंग काढून टाकण्यासाठी मुख्य घटक आहेत. परंतु वॉशिंग प्रक्रिया तुलनेने जटिल आहे आणि त्याच प्रकारच्या डिटर्जंटच्या वॉशिंग इफेक्टचा इतर अनेक घटकांवर परिणाम होतो. या घटकांमध्ये डिटर्जंटची एकाग्रता, तापमान, घाणांचे स्वरूप, फायबरचा प्रकार आणि फॅब्रिक स्ट्रक्चरचा समावेश आहे.

Surf सर्फॅक्टंट्सची एकाग्रता

सोल्यूशनमधील सर्फॅक्टंट्सचे मायकेल वॉशिंग प्रक्रियेमध्ये महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात. जेव्हा एकाग्रता गंभीर मायकेल एकाग्रता (सीएमसी) पर्यंत पोहोचते तेव्हा वॉशिंग इफेक्ट झपाट्याने वाढते. म्हणूनच, सॉल्व्हेंटमध्ये डिटर्जंटची एकाग्रता चांगला वॉशिंग इफेक्ट मिळविण्यासाठी सीएमसी मूल्यापेक्षा जास्त असावा. तथापि, जेव्हा सर्फॅक्टंट्सची एकाग्रता सीएमसी मूल्यापेक्षा जास्त असते, तेव्हा वाढत्या वॉशिंग इफेक्ट कमी महत्त्वपूर्ण बनते आणि सर्फॅक्टंट एकाग्रतेत अत्यधिक वाढ अनावश्यक आहे.
तेलाचे डाग काढून टाकण्यासाठी विद्रव्य वापर करताना, एकाग्रता सीएमसी मूल्यापेक्षा जास्त असली तरीही, सर्फॅक्टंट एकाग्रतेच्या वाढीसह विद्रव्य प्रभाव अद्याप वाढतो. यावेळी, स्थानिक पातळीवर डिटर्जंट वापरण्याचा सल्ला दिला जातो, जसे की कफ आणि कपड्यांच्या कॉलरवर जिथे खूप घाण असते. वॉशिंग करताना, तेलाच्या डागांवर सर्फॅक्टंट्सचा विद्रव्य प्रभाव सुधारण्यासाठी प्रथम डिटर्जंटचा एक थर लागू केला जाऊ शकतो.

Cleange तपमानाचा साफसफाईच्या परिणामावर महत्त्वपूर्ण परिणाम होतो. एकंदरीत, तापमान वाढविणे घाण काढून टाकण्यासाठी फायदेशीर आहे, परंतु काहीवेळा जास्त तापमान देखील प्रतिकूल घटकांना कारणीभूत ठरू शकते.

घाणांच्या प्रसारासाठी तापमानात वाढ फायदेशीर आहे. तापमान त्यांच्या वितळण्याच्या बिंदूपेक्षा जास्त असेल तेव्हा घन तेलाचे डाग सहजपणे मिसळले जातात आणि तापमानात वाढ झाल्यामुळे तंतू देखील त्यांच्या विस्ताराची डिग्री वाढवतात. हे घटक सर्व घाण काढून टाकण्यासाठी फायदेशीर आहेत. तथापि, घट्ट फॅब्रिक्ससाठी, फायबरच्या विस्तारानंतर तंतूंमधील सूक्ष्म अंतर कमी केले जाते, जे घाण काढून टाकण्यास अनुकूल नाही.

तापमानातील बदल विद्रव्यता, सीएमसी मूल्य आणि सर्फॅक्टंट्सच्या मायकेल आकारावर देखील परिणाम करतात, ज्यामुळे वॉशिंग इफेक्टवर परिणाम होतो. लांब कार्बन चेन सर्फॅक्टंट्समध्ये कमी तापमानात कमी विद्रव्यता असते आणि कधीकधी सीएमसी मूल्यापेक्षा कमी विद्रव्यता देखील असते. या प्रकरणात, धुण्याचे तापमान योग्यरित्या वाढविले पाहिजे. आयनिक आणि नॉन-आयनिक सर्फॅक्टंट्ससाठी सीएमसी मूल्य आणि मायकेल आकारावर तापमानाचा प्रभाव भिन्न आहे. आयनिक सर्फॅक्टंट्ससाठी, तापमानात वाढ झाल्यामुळे सामान्यत: सीएमसी मूल्यात वाढ होते आणि मायकेलच्या आकारात घट होते. याचा अर्थ असा की वॉशिंग सोल्यूशनमध्ये सर्फॅक्टंट्सची एकाग्रता वाढविली पाहिजे. नॉन-आयनिक सर्फॅक्टंट्ससाठी, वाढत्या तापमानामुळे त्यांच्या सीएमसी मूल्यात घट होते आणि त्यांच्या मायकेलच्या आकारात लक्षणीय वाढ होते. हे पाहिले जाऊ शकते की योग्यरित्या वाढणारे तापमान नॉन-आयनिक सर्फॅक्टंट्सना त्यांची पृष्ठभाग क्रियाकलाप करण्यास मदत करू शकते. परंतु तापमान त्याच्या ढग बिंदूपेक्षा जास्त नसावे.

थोडक्यात, सर्वात योग्य वॉशिंग तापमान डिटर्जंटच्या सूत्राशी संबंधित आहे आणि ऑब्जेक्ट धुतले जात आहे. काही डिटर्जंट्सचे खोलीच्या तपमानावर साफसफाईचे चांगले प्रभाव असतात, तर काही डिटर्जंट्समध्ये थंड आणि गरम धुण्यासाठी साफसफाईचे लक्षणीय भिन्न प्रभाव असतात.

③ फोम

लोक बर्‍याचदा वॉशिंग इफेक्टसह फोमिंग क्षमतेला गोंधळात टाकतात, असा विश्वास ठेवतात की मजबूत फोमिंग क्षमतेसह डिटर्जंट्सचे वॉशिंग इफेक्ट चांगले होते. परिणाम दर्शविते की वॉशिंग इफेक्ट थेट फोमच्या प्रमाणात संबंधित नाही. उदाहरणार्थ, वॉशिंगसाठी कमी फोमिंग डिटर्जंटचा वापर केल्याने उच्च फोमिंग डिटर्जंटपेक्षा वाईट वॉशिंग इफेक्ट नाही.

फोम वॉशिंगशी थेट संबंधित नसला तरी, काही परिस्थितींमध्ये घाण काढून टाकण्यासाठी फोम अद्याप उपयुक्त आहे. उदाहरणार्थ, वॉशिंग लिक्विडचा फोम हाताने डिश धुताना तेलाचे थेंब वाहून जाऊ शकतो. कार्पेट स्क्रब करताना, फोम धूळ सारख्या घन घाण कण देखील काढून घेऊ शकतो. धूळ कार्पेट घाण मोठ्या प्रमाणात आहे, म्हणून कार्पेट क्लीनरमध्ये फोमिंगची काही क्षमता असावी.

शैम्पूसाठी फोमिंग पॉवर देखील महत्त्वपूर्ण आहे. केस धुताना किंवा आंघोळ करताना द्रव द्वारे तयार केलेला बारीक फोम लोकांना आरामदायक वाटतो.

Text तंतूंचे प्रकार आणि कापडांचे भौतिक गुणधर्म

आसंजन आणि घाण काढून टाकण्यावर परिणाम करणार्‍या तंतूंच्या रासायनिक रचनेव्यतिरिक्त, तंतूंचे स्वरूप आणि धान्य आणि कपड्यांच्या संघटनात्मक संरचनेचा देखील घाण काढण्याच्या अडचणीवर परिणाम होतो.

लोकर तंतूंचे स्केल आणि कापूस तंतूंच्या संरचनेसारख्या सपाट पट्टी गुळगुळीत तंतूंच्या तुलनेत घाण जमा करण्यास अधिक प्रवण असतात. उदाहरणार्थ, सेल्युलोज फिल्मचे पालन केलेले कार्बन ब्लॅक (चिकट फिल्म) काढणे सोपे आहे, तर कार्बन ब्लॅक कॉटन फॅब्रिकचे पालन करणे धुवून काढणे कठीण आहे. उदाहरणार्थ, पॉलिस्टर शॉर्ट फायबर फॅब्रिक्स लांब फायबर फॅब्रिक्सपेक्षा तेलाचे डाग जमा होण्याची अधिक शक्यता असते आणि शॉर्ट फायबर फॅब्रिक्सवरील तेलाचे डाग लांब फायबर फॅब्रिक्सपेक्षा काढून टाकणे देखील अधिक कठीण आहे.

तंतुंमध्ये लहान सूक्ष्म अंतरांमुळे घट्ट मुरलेल्या सूत आणि घट्ट फॅब्रिक्स, घाणांच्या स्वारीचा प्रतिकार करू शकतात, परंतु साफसफाईच्या समाधानास अंतर्गत घाण काढून टाकण्यापासून प्रतिबंधित करतात. म्हणूनच, घट्ट फॅब्रिक्समध्ये सुरुवातीला घाण करण्यास चांगला प्रतिकार असतो, परंतु एकदा दूषित झाल्यावर स्वच्छ करणे देखील कठीण आहे.

The पाण्याचे कठोरपणा

पाण्यात सीए 2+आणि एमजी 2+सारख्या धातूच्या आयनच्या एकाग्रतेचा वॉशिंग इफेक्टवर महत्त्वपूर्ण परिणाम होतो, विशेषत: जेव्हा एनीओनिक सर्फॅक्टंट्सला सीए 2+आणि एमजी 2+आयन आढळतात जेव्हा खराब विद्रव्यतेसह कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियम क्षार तयार होते, ज्यामुळे त्यांची साफसफाईची क्षमता कमी होऊ शकते. जरी सर्फॅक्टंट्सची एकाग्रता कठोर पाण्याने जास्त असेल तरीही, त्यांचा साफसफाईचा प्रभाव डिस्टिलेशनपेक्षा अजूनही खूपच वाईट आहे. सर्फॅक्टंट्सचा सर्वोत्तम वॉशिंग प्रभाव साध्य करण्यासाठी, पाण्यात सीए 2+आयनची एकाग्रता 1 × 10-6mol/l च्या खाली (सीएसीओ 3 0.1 मिलीग्राम/एल पर्यंत कमी केली जावी) कमी केली पाहिजे. यासाठी डिटर्जंटमध्ये विविध सॉफ्टनर जोडणे आवश्यक आहे.


पोस्ट वेळ: ऑगस्ट -16-2024